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  4. Peck Citylife, l’oasi gourmet fra le torri milanesi

Poltroncine Tribeca, design CPM Design 2018, Pedrali.

| redazione designbest

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untarelle con acciughe e pomodorini confit, risotto alla milanese con pistilli di zafferano e filetto di vitello laccato al miele, radicchio e amarene? O meglio un salmone marinato all’aneto, le pappardelle ai funghi porcini e l’ombrina pescata con crema di castagne e pack choi? Impossibile non condividere almeno una minima parte del delizioso menù servito nel tempio della gastronomia milanese, o meglio nella sua sede “delocalizzata” nel nuovo CityLife Shopping District (ex area fiera) in cui svettano le tre torri delle archistar Hadid, Isozaki e Libeskind.

Perché il Peck a Milano è un’istituzione, un autentico mito. L’incontrastato punto di riferimento della migliore tradizione culinaria meneghina fu fondato nel 1883 (c’era il Re e giravano le carrozze) in via Orefici, a due passi dal Duomo. Nel 1912 si trasferisce nella vicina via Spadari dove si trova, inamovibile, da oltre cento anni. Sotto la guida della famiglia Marzotto che una decina di anni fa ne acquisisce il marchio, per Peck si apre una nuova stagione.

 

Si amplia l’offerta (nella sede storica oggi si trovano anche un bar, un bistrot e un ristorante) e si inaugurano nuove sedi, prima fra tutte il Peck CityLife, ristorante e cocktail bar e insieme anche gastronomia - con uno spettacolare bancone a cui è possibile sedersi - ed enoteca. 300 m2 che ora si allargano con un piccolo dehor, uno scrigno di vetro dal design essenziale firmato dallo studio Vudafieri-Saverino Partners, già autori del progetto dello spazio principale.

 

La struttura semplice e lineare reinterpreta in modo inedito il linguaggio classico e senza tempo di Peck portando una ventata di freschezza. Merito anche delle tonalità di colore che riprendono gli iconici colori della gastronomia. Il delicato verde salvia delle poltroncine Tribeca di Pedrali, che con il loro intreccio reinterpretano in chiave moderna le classiche sedute da terrazza degli anni Sessanta, e il nero lucido dei tavolini Inox, l’elegante tavolino bistrò che quest’anno festeggia 20 anni dalla sua messa in produzione (Pedrali).

Il dehors di Peck Citylife è un ambiente leggero e informale che grazie alle sue ampie vetrate scorrevoli d’inverno è un confortevole winter garden e d’estate un’accogliente terrazza ombreggiata.
Dicevamo però: carpaccio di storione alla catalana, linguine con carciofi e crema di parmigiano, cotoletta alla milanese, risotto giallo con ossobuco… 
 

DOVE: Piazza Tre Torri, 7-5, Citylife Shopping District, Milano
ORARI: Lun - sab 10:00 - 23:00 | Dom 10:00 - 21:00
FOTO: Courtesy Pedrali, Credits Nathalie Krag

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