Contraste Milano: le foto del ristorante design di Matias Perdomo

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Al Contraste tutto è sottosopra: il bianco paradisiaco e le nuvole sono sotto, mentre il lampadario di un rosso "infernale" è sopra.

Le nuvolette luminose sono dotate di piccoli dischi su cui vengono serviti gli antipasti.

contraste restaurant milan - red chandelier

Il contrasto qui è tra gli affreschi classici e il tentacolare lampadario in silicone rosso, un dettaglio moderno e spiritoso.

In una sala raccolta, uno spazio per tavolate numerose, sempre con i pezzi di Pedrali.

Contraste restaurant milan - the sculpture

La scultura dell'artista Matteo Pugliese invita a fare silenzio mentre si guarda attraverso la serratura piazzata ad hoc per spiare i cuochi in cucina.

Ed ecco il menù del Contraste, con la prima pagina che è in realtà uno specchio: il cliente, e i suoi gusti, sono i protagonisti del ristorante.

L'ottima offerta di vini è conservata dentro a blocchi di cemento: grezzo ed elegante al tempo stesso.

Un piccolo assaggio dell'arte di Matias Perdomo: il dolce è un'opera pulp da divorare con occhi e palato (i proiettili sono di cioccolato!).

Una meritata pausa dell'équipe del Contraste nel dehors del ristorante: da sinistra il sous-chef Simon Press, lo chef Matias Perdomo e il maître Thomas Piras.