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opo le abbuffate natalizie la parola d’ordine per cominciare bene l’anno nuovo è “depurarsi”. Quel che ci serve è una cucina light che sia anche pratica e veloce (per non farci desistere subito nei nostri buoni propositi). E noi abbiamo scelto come nostri alleati i nuovi piccoli elettrodomestici smart. Dal robot che permette di cucinare e conservare i piatti pronti sottovuoto alla friggitrice ad aria che rende sani persino i peccati di gola, dalla macchina per i celiaci che impasta e sforna pagnotte “gluten free” all’estrattore a freddo che ci permette di preparare e gustare frullati super vitaminici in pochi minuti, ecco gli aiuti chef perfetti per un menu a prova di gusto e di salute.
