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HI-MACS®, collezione Primitive Kitchen

| redazione designbest

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i piace cucinare “tastando” il cibo con le mani? Ecco lo strumento che fa per voi: un tagliere dall’animo antico e dalla tecnologia moderna, che trasforma ogni piccola ricetta in un rituale tutto da assaporare. Per chef che amano mescolare sapori antichi e ricette all’avanguardia.

 

  • Cos’è Primitive Kitchen Stool di HI-MACS®, il nuovo tagliere da cucina in pietra acrilica.
  • Cos'ha di speciale Ha un design moderno e uno spirito ancestrale che ci riporta letteralmente all’età della pietra. E ci trasforma, con ironia e tanta praticità, in moderni cuochi preistorici: così è più bello riscoprire gli antichi sapori e rispolverare le vere ricette della nonna.
  • Com’è fatto E’ realizzato in HI-MACS®, una pietra acrilica di ultima generazione ultra-resistente e assolutamente igienica. E’ lo strumento perfetto in cucina perché la sua superficie priva di pori e di giunture impedisce a sporco e batteri di annidarsi e rende più semplice e immediata la pulizia. Tutti i componenti della lastra sembrano scolpiti in un unico blocco in pietra proprio come in natura, mentre il sasso ha un lato appuntito per sminuzzare e tritare e una parte stondata (dalla parte dell’impugnatura) per pestare e macinare.
  • Di chi è l’idea Erik Bele Höglund, designer svedese che ha voluto ispirarsi all’uomo del paleolitico e tornare alle sue origini per creare un oggetto ironicamente moderno che trasforma il “solito” cucinare in un rituale quotidiano unico e divertente.
  • Ci piace perché…  In cucina riusciamo sempre a divertirci, soprattutto se abbiamo “le mani in pasta”. E questo tagliere “preistorico” risveglia subito la nostra voglia di assaporare il cibo con tutti i sensi e di riscoprire la vera essenza degli alimenti, sperimentare vecchie ricette della tradizione, tastare con mano ogni ingrediente… Insomma, con lui possiamo trasformare il semplice cucinare in un rituale da fare da soli o in compagnia: non sembra anche a voi l’accessorio perfetto da avere in cucina in vista delle feste?

  

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