I
n estate tovaglie, calici di cristallo e servizi importanti abbandonano la tavola a favore di una mise en place informale (ma non sciatta), creativa e a prova di dieta. A trasformare il solito pranzo in un allegro momento healthy, a tutta convivialità, sono i piatti e le ciotoline asimmetrici e sinuosi, che ci offrono porzioni equilibrate tra ricette sfiziose, fresche e rigorosamente light. La tavola parla il linguaggio della leggerezza spensierata e vacanziera, ma anche quella della cucina ricercata e salutare. Da gustare con tutti i sensi (anche con gli occhi).
I dettagli di stile
Ceramiche bianche, bicchieri trasparenti e posate di legno: la tavola sposa la semplicità e diventa squisitamente naturale.
Se il tavolo è in legno, ci pensa lui a scaldare l’atmosfera. Purché si scelga un servizio semplice, ma particolare: come questo, per non dare l’idea di sciatteria.
Ovali, arrotondati, in varie misure, disegnano composizioni sinuose che mixano l’eleganza orientale con lo stile contemporaneo.
