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ulla tavola dell’inverno qualche volta è bello portare i sapori della montagna e stuzzicare il palato con ricette tradizionali. Allora perché non creare l’atmosfera perfetta partendo proprio dalla mise en place? Invece dei soliti piatti in terracotta, o delle tovaglie tirolesi, vivaci ma un po’ sfruttate, quel che ci vuole è un mix and match ben studiato, tra echi della natura e accenti contemporanei. Come questo, che trasforma le fronde dei pini in una tovaglia perfetta, dove linee sinuose bianco ottico danzano tra i piatti vestiti di nero e un vassoio in legno naturale sprigiona tutto il profumo del bosco. Tutto è pronto: non resta che servire polenta, capriolo, zelten e castagne.
I dettagli di stile
Un po’ vassoio e un po’ tagliere, aggiunge un tocco naturale alla tavola e sembra già di sentire il profumo del bosco.
Linee pulite e design semplicissimo: con un servizio così non vi stancherete mai.
in foto: servizio Tonale di Alessi
Un bosco fitto e ricco, con tante linee bianche “scarabocchiate”: osate pure una tovaglia così, ma attenzione al servizio, deve essere semplice ed essenziale.
